Nadzienia przetarte to produkty powstałe w procesie gotowania przecierów owocowych z cukrem i dodatkiem naturalnego zagęszczonego soku jabłkowego oraz środków podnoszących wartości smakowe. Charakteryzują się dużym udziałem przetartych owoców tj. 30-40% w zależności od danego smaku oraz niską, do 40% zawartością cukru. Aksamitna, gładka struktura sprawia, że produkty mogą być dozowane na wszelkiego rodzaju urządzeniach. Właściwości termostabilne umożliwiają zapiekanie oraz zamrażanie. Oferujemy nadzienia przetarte jagodowe, truskawkowe, wiśniowe i morelowe. Przetwory owocowe mają szerokie zastosowanie w branży cukierniczej, piekarniczej oraz gastronomicznej. Idealne do smarowania ciast, przekładania ciasteczek oraz jako wsad do wypieków i słodkich bułeczek.



 

Zainteresowany szerszą
współpracą?