Kategorie

Zupa brokułowa z kaszą 450g

Smaczna i zdrowa zupa, która stanowi bogatą w warzywa mieszankę. Dodatek kaszy jęczmiennej czyni z niej sycący i pełnowartościowy posiłek. Jej smak można podbić śmietaną lub jogurtem naturalnym. Jest szybka w przygotowaniu, co stanowi idealne rozwiązanie na obiad. Dodatek przypraw i ziół uwydatni smak warzyw, czyniąc zupę niezwykle aromatyczną i apetyczną.

Skład:

brokuły, kasza jęczmienna, ziemniaki, marchew, cebula, selery, pietruszka, pory

Sposób przygotowania:

Zawartość opakowania (bez rozmrażania) wsypać do 1-1,5 litra wywaru z mięsa lub do gotującej się wody z dodatkiem kostki rosołowej, liścia laurowego i kilku ziarenek ziela angielskiego. Gotować ok. 10 minut. Pod koniec gotowania dodać łyżkę śmietany. Doprawić do smaku solą, pieprzem, przyprawą do zup. Ugotowaną zupę można zmiksować i podawać jako zupę krem. Przed podaniem posypać obficie koperkiem i natką pietruszki.
Białko Węglowodany przyswajalne Tłuszcz całkowity kcal/kj
2,6 14,7 0,5 80/338