Quiche z łososiem i brokułami

Przepisy kulinarne
0

Składniki:

Ciasto:
  • 250 gramów mąki
  • Pół łyżeczki soli
  • 150 gramów masła
Nadzienie:
  • 250 gramów łososia wędzonego na ciepło
  • Połowa cebuli
  • 200 gram sera gouda
  • 1 opakowanie brokułów Poltino
  • 1 szklanka śmietany 18%
  • 4 jajka
  • Pieprz ziołowy

Sposób przygotowania:

Ciasto:
  • Mąkę wsypać do miski i wymieszać z solą.
  • Dodać pokrojone w kostkę masło i zagnieść ciasto.
  • Owinąć folią i wstawić do lodówki na około 1 godzinę.

Farsz:
  • Łososia pokroić w drobniejsze kawałki.
  • Cebulę oraz czosnek obrać i drobno posiekać.
  • Żółty ser zetrzeć na tarce i wymieszać ze śmietana i jajkami.
  • Brokuły zblanszować w gorącej wodzie przez około 3 minuty.
  • Ciasto wyciągnąć z lodówki i rozwałkować. Wyłożyć na okrągła formę. Po całości ciasta, rozłożyć wymieszanego z brokułami, cebulą i czosnkiem łososia.
  • Całość zalać masa śmietanowo – jajeczną.
  • Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez około 45 minut.
Smacznego :)
 

Nasze
składniki

Brukselki - background

Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?

Dodaj zdjęcia
Przeciągnij i upuść tutaj zdjęcia lub kliknij aby wybrać.

Komentarze 0

Nie dodano jeszcze żadnych opinii.
Brokuły - background Pomidory z bazylią - background Pomidor - background