Sałatka z kaszą jęczmienną i bobem

Kaszę ugotować do miękkości według instrukcji na opakowaniu producenta. Tak samo postąpić z bobem. Następnie ostudzić.
Cebulę pokroić w kółka i zamarynować przez 15 minut w soku z cytryny.
Majonez i jogurt wymieszać razem z pieprzem ziołowym.
Do miski wsypać kasze.
Dodać bób i wlać cebulę wraz z cytryną.
Posolić do smaku.
Dodać majonez z jogurtem i całość wymieszać.
Sałatka gotowa.

Smacznego :)