Zupa marchewkowa na zimno

Przepisy kulinarne
0

Składniki:

  • 1 opakowanie marchewki Poltino
  • 1 szklanka dyni Poltino
  • Pół zielonej papryki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • Półtora litra bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka przyprawy curry
  • Sól
  • Świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania:

  • Do gotującego się bulionu wrzucamy marchewkę i dynie Poltino. Następnie wrzucamy, pokrojoną w kosteczkę paprykę.
  • Gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie. Następnie zdejmujemy z gazu i blendujemy zupę.
  • Dodajemy curry oraz ocet winny i mieszamy.
  • Przyprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.
  • Pozostawiamy do ostygnięcia.
  • Gdy zupa będzie zimna, możemy przystąpić do smakowania.

Nasze
składniki

Brukselki - background

Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?

Dodaj zdjęcia
Przeciągnij i upuść tutaj zdjęcia lub kliknij aby wybrać.

Komentarze 0

Nie dodano jeszcze żadnych opinii.
Brokuły - background Pomidory z bazylią - background Pomidor - background