MAKARON Z DYNIĄ

Na koniec tego miesiąca mamy dla Was pyszne danie makaronowe z dynią. Przygotujecie je naprawdę szybko, a smak zapamiętacie na długo. Nie zawiera w sobie zbyt wielu składników, jednak z tych użytych wydobyliśmy maksimum smaku dla Waszej przyjemności. Spróbujcie go koniecznie w domu.

Składniki:
1 opakowanie dyni w kostce Poltino
2 gałązki estragonu
1 opakowanie makaronu świderki
100 gramów sera tartego typu parmezan
2 łyżki sera kremowego białego
Pół łyżeczki cynamonu
Pół łyżeczki imbiru
Sól
Pieprz
2 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie:
Makaron ugotować al dente, według instrukcji na opakowaniu producenta.

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić dynie. Dodać estragon oraz cynamon i imbir. Wymieszać. Gdy dynia będzie miękka wrzucić serek i energicznie mieszając go rozpuścić. Następnie usunąć gałązki estragonu i wrzucić makaron. Wymieszać i posypać tartym serem. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem wedle uznania.

Smacznego