pl 
Składniki:
Półtorej szklanki pszennej maki
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
¾ szklanki poszatkowanych orzechów włoskich
1 opakowanie dyni w kostce Poltino
¾ szklanki brązowego cukru
1 jajko
⅓ szklanki oleju
2 łyżki soku z cytryny
Przygotowanie:
Makę wymieszać z sodą, proszkiem do pieczenia i solą. Dodać poszatkowane orzechy i wymieszać.
Dynię ugotować, zblednować i ostudzić. Dodać jajko, cukier oraz olej. Całość wymieszać do połączenia się wszystkich składników.
Następnie należy połączyć obydwie masy i dodać sok z cytryny. Wymieszać całość łyżką do uzyskania jednolitej konsystencji.
Ciasto przełożyć do papilotek. Piec w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez około 25 minut.
Smacznego
Komentarze 0