PUSZYSTE CIASTO JOGURTOWE Z MALINAMI

0


Weekend na działce z przyjaciółmi może być jeszcze lepszy. Wystarczy, że przygotujecie nasze pyszne ciasto jogurtowe z dodatkiem jagód i kawa na tarasie będzie smakować jeszcze lepiej. Jest delikatne i wypełnione pysznymi malinami, więc trafi w gusta wszystkich smakoszy słodkich smaków z lekko kwaskową nutą.

Składniki:
300 gramów mąki pszennej
150 gramów cukru
10 gramów cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
300 gramów jogurtu naturalnego
10 ml soku z limonki
2 jajka
4 łyżki masła
300 gramów malin Poltino

Przygotowanie:
Masło należy roztopić w rondelku i odstawić do lekkiego przestygnięcia.
Do miski wsypać mąkę, cukier, cukier waniliowy oraz sodę i proszek do pieczenia. Całość wymieszać. Jogurt wymieszać z sokiem z limonki. Do oddzielnej miski wbić jajka i ubić je przez 2 minuty mikserem. Następnie dodać jogurt. Wszystko zmiksować na jednolitą masę, stopniowo dodając mąkę z dodatkami. Miksować, aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję.
Formę keksówkę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Wlej połowę ciasta i wsyp maliny, a następnie zalej je pozostałą częścią ciasta. Piec w nagrzanym do 170 stopni piekarniku przez około 45 minut.
Smacznego
 

Komentarze 0

Nie dodano jeszcze żadnych opinii.
Brokuły - background Pomidory z bazylią - background Pomidor - background