pl 
Lubimy eksperymentować ze smakami i chętnie wyszukujemy różnych ciekawych połączeń smakowych. Ostatnio udało nam się trafić na przepis, który sprawi, że nawet zatwardziali przeciwnicy brukselki zmiękną, gdy spróbują tego dania. Jest pyszne, ma mocno wyrazisty smak i przywodzi na myśl smaki wprost z Azji. Jeśli lubicie ten klimat, to na pewno Wam zasmakuje. Sprawdźcie sami.
Składniki:
1 opakowanie brukselki Poltino
3 łyżki sezamu
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka sosu rybnego
1 łyżeczka octu ryżowego
pół łyżeczki curry
sól
pieprz
2 łyżki oleju
Przygotowanie:
Na patelni rozgrzać olej i wrzucić brukselkę. Ładnie ją zrumienić. Następnie przełożyć do miski i ostudzić. Dodać sos sojowy, sos rybny, ocet ryżowy oraz curry. Doprawić do smaku solą i pieprzem i wymieszać. Na koniec posypać sezamem, ponownie wymieszać i odstawić na około 3 godziny do lodówki. Po tym czasie można podawać.
Smacznego
Komentarze 0