DODATKI IDEALNE NA GRILLA

Majówka w pełni więc sezon grillowy można oficjalnie uznać za otwarty. Już czuć w powietrzu zapach karkówki, kiełbasek i pysznych szaszłyków. Jednak czy tylko to co wrzucamy na grill sprawia, że ze smakiem spędzamy czas przy stole ze znajomymi i rodziną? Naszym zdaniem nie i dlatego dzisiaj przygotowaliśmy wpis o tym, jakie pyszne dodatki można zaproponować do tych wszystkich mięs z rusztu.

Postaw na warzywa.
Pierwszą grupą produktów, którą warto uwzględnić podczas takich spotkań są oczywiście warzywa. Można je przygotować na grillu lub wykorzystać do sporządzenia pysznych sałatek, które uzupełnią smaki na talerzach. Oczywiście my polecamy skorzystać z gotowych mieszanek np. naszej sałatki jarzynowej lub meksykańskiej. Możecie również sięgnąć po brokuły lub kalafior i połączyć je np. z rodzynkami, pestkami dyni i majonezem. Powstanie wtedy pyszna lekko słodka sałatka, która wspaniale podbije smak karkówki. Możliwości jest wiele, ważne abyście pamiętali, że tylko Wasza wyobraźnia i chęć zrobienia czegoś pysznego Was ogranicza. A warzywa wiecie gdzie znaleźć .

Owoce dla smaku.
Może Was zaskoczymy, jednak kolejną grupą pysznych dodatków będą owoce. Nie mówi tutaj o postawieniu ich na stole w swojej naturalnej wersji ale o przygotowaniu z nich pysznych sosów. W tej roli idealnie sprawdzą się np. maliny czy czarna porzeczka. Obydwie świetnie pasują do mięs i wydobywają z nich ten dodatkowy aspekt smakowy. Owoce może wymieszać np. z miętą lub tymiankiem, dodać odrobine soku z cytryny i zblendować. Takie owocowe akcenty podczas wspólnego biesiadowania na pewno zaskoczą Waszych znajomych.

Na koniec jedna mała rada. Poza odpowiednim przygotowaniem mięsa skupcie się też na tych dodatkach, które do niego podacie. Bo nic tak nie podbija smaku mięsa jak drobne dodatki w postaci sałatki, sosu czy grillowanych warzyw. A przecież każdy z nas chce żeby nasi goście wyszli z grilla i zapamiętali go w jak najlepszy sposób. Smacznego Wam wszystkim i udanych spotkań przy ruszcie.