LODY JAGODOWE

Jagody mają w sobie wiele smaku. Można je wykorzystać do przygotowania pysznych deserów lub użyć ich, tak jak my, do stworzenia cudownych lodów, którymi będzie mogła się cieszyć cała rodzina. Nasze przygotujecie bardzo sprawnie i co najważniejsze nie potrzebujecie do tego celu żadnej maszynki do lodów. No to jak, kto się pisze na kilka kulek, tych pysznych lodów?

Składniki:
2 szklanki jagód Poltino
250 ml śmietanki 30%
100 gramów cukru

Przygotowanie:
Jagody wyjmij z zamrażalki i odstaw na około 30 minut.

Mocno schłodzoną śmietankę, przelej do misy miksera i zacznij ubijać na wolnych obrotach. Po około 2 minutach zwiększ moc na maksimum i zacznij dodawać po 1 łyżeczce cukru. Musi się on całkowicie rozpuścić. Cała czynność powinna zająć około 6 minut.

Połowę śmietanki wymieszaj ze zblendowanymi jagodami. Następnie dodaj resztę masy śmietanowej i wymieszaj. Przełóż całość do pojemnika na lody i wstaw do zamrażalnika. Przez najbliższe 3 godziny, co godzinę wyjmuj masę z lodówki i miksuj ja przez 3 minuty. Po tym czasie zostaw masę na noc w zamrażalniku.

Następnego dnia możesz się cieszyć smakiem, tych cudownych lodów, razem z całą rodziną.  

Smacznego :)