pl 
Składniki:
- Pół opakowania bobu Poltino
- 150 gramów boczku
- 1 łyżeczka przecieru pomidorowego
- 1 ząbek czosnku
- 1 mała cebula
- Sól
- Pieprz
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 jajka
Sposób przygotowania:
- Bób ugotować według instrukcji na opakowaniu. Odcedzić i ostudzić.
- Boczek pokroić w kostkę.
- Czosnek zetrzeć na tarce, a cebule pokroić w drobną kosteczkę.
- Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić cebulę.
- Zeszklić i dodać czosnek oraz boczek.
- Całość smażyć około 2 minut.
- Dodać bób oraz przecier pomidorowy.
- Wymieszać, doprawić według smaku solą i pieprzem.
- Smażyć około 3 minut, co jakiś czas mieszają.
- Na oddzielnej patelni rozgrzać 1 łyżeczkę oleju i wbić jajko.
- Smażyć, aż białko się zetnie.
- Bób przełożyć do miski, a na wierzch wyłożyć jajko sadzone.
Smacznego
Nasze
składniki
Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?
Dodaj zdjęcia
Komentarze 0