Brokułowo – selerowa zupa krem

Szybki i łatwy w przygotowaniu Kurczak w sosie curry z brokułami. Zawsze smaczne i zdrowe przepisy.

Czas gotowania: 30 - 35 minut min.
Przepisy kulinarne
0

Składniki:

Około 600 ml bulionu warzywnego
300 gramów brokułów Poltino
3 łodygi selera naciowego
1 marchewka
1 cebula
Półtorej łyżki masła
50 gramów płatków migdałowych
Sól i pieprz
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
 

Sposób przygotowania:

Łodygi selera naciowego umyć i pokroić. Marchewkę obrać i drobno pokroić. Następnie wrzucić do bulionu i  razem z brokułem  gotować, aż wszystkie warzywa będą na wpół miękkie. Cebule obrać i pokroić w kosteczkę. Następnie zeszklić na maśle i dodać do bulionu z warzywami. Gotować razem przez 5 minut. Całość zblednować, dodać gałkę muszkatołową oraz sól i pierz do smaku. Przed podaniem, każdą porcję udekorować płatkami migdałowymi.

Smacznego
 

Nasze
składniki

Brukselki - background

Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?

Dodaj zdjęcia
Przeciągnij i upuść tutaj zdjęcia lub kliknij aby wybrać.

Komentarze 0

Nie dodano jeszcze żadnych opinii.
Brokuły - background Pomidory z bazylią - background Pomidor - background