Brukselka zapiekana z czerwonymi winogronami

Brukselkę przelać ciepłą wodą, a następnie każdą główkę przekroić na pół. Tak przygotowaną rozłożyć na dnie naczynia żaroodpornego.
Dodać winogrona i przesiekane orzechy Pecan.
Całość posypać suszoną słodką papryką oraz solą i pieprzem do smaku.
Na wierzchu ułożyć kilka gałązek tymianku.
Całość polać dwoma łyżkami oliwy z oliwek.
Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec przez około 15 minut.

Smacznego :)