Ciasto jogurtowe z jagodami

Jajka wbij do miski i dodaj cukier.
Ubij całość na puszystą masę. Musi mieć ona jasny kolor.
Następnie zmniejsz obroty miksera i dodaj olej, mąkę oraz proszek do pieczenia.
Zmiksuj wszystko ponownie, do uzyskania jednolitej konsystencji.
Na koniec dodaj jogurt naturalny i ponownie, na małych obrotach wszystko zmiksuj.
Przelej ciasto do okrągłej formy o średnicy około 25 cm. Forma powinna być wysmarowana masłem i wysypana bułka tartą.
Na wierzch ciasta wysyp jagody.
Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku, przez około 50 minut.

Smacznego :)