Czekoladowe Brownie z Mrożonymi Malinami

Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 30 min
Czas całkowity: 40 min
Ilość porcji: 12
Kalorii: 280 na porcję kcal
Przepisy kulinarne
0

Składniki:

  • 200 g czekolady gorzkiej (70% kakao)
  • 150 g masła
  • 150 g cukru
  • 3 jajka
  • 100 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150 g mrożonych malin marki Poltino 
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Szczypta soli
  • Kilka świeżych malin (do dekoracji, opcjonalnie)
  • Polewa czekoladowa (opcjonalnie, do dekoracji)

Sposób przygotowania:

  • Przygotowanie czekolady i masła:
    Rozgrzej piekarnik do 180°C. W garnku na małym ogniu roztop masło z czekoladą, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Odstaw do ostygnięcia.

  • Przygotowanie masy jajecznej:
    W misce ubij jajka z cukrem i ekstraktem waniliowym, aż masa stanie się puszysta. Następnie stopniowo dodawaj przestudzoną czekoladę z masłem, mieszając delikatnie.

  • Dodanie składników suchych:
    W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj suche składniki do masy czekoladowej, mieszając tylko do połączenia składników.

  • Dodanie malin:
    Na koniec dodaj mrożone maliny Poltino, delikatnie mieszając, aby nie rozmroziły się przed pieczeniem.

  • Pieczenie:
    Wlej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku przez 25-30 minut, aż brownie będzie lekko sprężyste na środku (nie piecz za długo, aby było wilgotne w środku).

  • Serwowanie:
    Po upieczeniu odstaw brownie do ostygnięcia. Możesz udekorować je świeżymi malinami i polać polewą czekoladową. Pokrój na kwadratowe kawałki i podawaj.

Nasze
składniki

Brukselki - background

Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?

Dodaj zdjęcia
Przeciągnij i upuść tutaj zdjęcia lub kliknij aby wybrać.

Komentarze 0

Nie dodano jeszcze żadnych opinii.
Brokuły - background Pomidory z bazylią - background Pomidor - background