Deser z pijanych wiśni

Składniki:

Pół opakowania wiśni Poltino
250 gram serka mascarpone
1 szklanka wódki
Połowa tabliczki mlecznej czekolady
2 łyzki cukru pudru
Pół szklanki mleka
Szczypta cynamonu
Szczypta imbiru

Sposób przygotowania:

Wiśnie zalać szklanką wódki i odstawić na noc pod przykryciem.

Serek mascarpone przełożyć do miski, dodać cukier puder, cynamon, mleko i imbir. Całość zmiksować do momentu powstania delikatnego kremu. Czekoladę zetrzeć na tarce. Do szklanki wyłożyć pierwsza warstwę masy mascarpone. Następnie wyłożyć pierwszą warstwę wiśni i posypać wiórkami czekoladowymi. Ponownie nałożyć mascarpone i wiśnie. Wierzch posypać reszta czekolady. Wstawić do lodówki na około 2 godziny.

Smacznego :)