Nasze sprawdzone przepisy
Kalafior w Sosie Teriyaki
Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 15 min
Czas całkowity: 20 min
Ilość porcji: 4
Kalorii: 204 na porcję kcal
Poltino Przepisy kulinarne 405
0
Składniki:
- 500 g mrożonego kalafiora marki Poltino
- 100 ml sosu teriyaki
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżki oleju roślinnego (np. olej rzepakowy)
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej (do zagęszczenia sosu)
- 2 łyżki sezamu (do posypania)
- 2-3 cebulki dymki (posiekane)
- 1 ząbek czosnku (posiekany)
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
-
Smażenie kalafiora:
Na dużej patelni lub woku rozgrzej olej. Dodaj mrożony kalafior Poltino i smaż na średnim ogniu przez około 8-10 minut, aż kalafior zacznie się rumienić. Dopraw solą i pieprzem. -
Przygotowanie sosu:
W małej misce wymieszaj sos teriyaki, miód, sos sojowy, posiekany czosnek i skrobię ziemniaczaną. Dokładnie wymieszaj, aby skrobia się rozpuściła. -
Dodanie sosu:
Do podsmażonego kalafiora wlej przygotowany sos i mieszaj, aby równomiernie pokryć warzywa. Gotuj na średnim ogniu przez kolejne 3-4 minuty, aż sos zgęstnieje i dobrze oblepi kalafior. -
Dekoracja i serwowanie:
Po zdjęciu z ognia posyp kalafiora sezamem i posiekaną cebulką dymką. Podawaj na ciepło jako danie główne lub dodatek.
Nasze
składniki
Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?
Dodaj zdjęcia
pl
Komentarze 0