Kremowy sernik z wiśniami

Czas przygotowania: 15 min

Czas gotowania: 40 min

Czas całkowity: 55 min

Ilość porcji: 10

Kalorii: W 1 porcji 483 kcal

Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder.
Wymieszać.
Następnie dodać masło i zagnieść na jednolitą masę.
Na koniec dodać żółtka oraz szczyptę soli i ponownie zagnieść.
Z ciasta uformować kulkę, zawinąć w folie i włożyć do zamrażalnika na około 40 minut.
Formę do pieczenia posmarować masłem i opruszyć bułką tartą.
Wyjąć ciasto z zamrażalnika i wylepić nim formę.
Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 10 minut.
Masło rozpuścić w rondelku.
Ser zmiksować z jajkiem, dodać cukier, ostudzone masło oraz mąkę ziemniaczaną.
Zmiksować całość.
Masę serową wyłożyć na podpieczony spód, ułożyć w niej wiśnie, lekko je wciskając w masę.
Piec w 180°C przez 40-50 minut, aż brzegi się zarumienią.