pl 
Składniki:
- Pół opakowania brokułów Poltino
- 1 duża pierś z kurczaka
- 200 gramów ryżu
- Szklanka pokrojonego ananasa z puszki
- Pół szklanki soku z ananasa
- 1 czerwona papryka
- 2 ząbki czosnku
- Łyżeczka curry
- Łyżeczka mielonej wędzonej słodkiej papryki
- 2 łyżki oleju
- Sól
- Pieprz
- Pół szklanki bulionu drobiowego
Sposób przygotowania:
- Ryż ugotować do miękkości według instrukcji na opakowaniu producenta.
- Pierś z kurczaka dokładnie umyć i usunąć wszystkie błony.
- Następnie pokroić w kostkę.
- Do miski wsypać curry, mieloną słodką paprykę i dodać olej.
- Wymieszać i wrzucić pokrojoną pierś z kurczaka.
- Dokładnie wymieszać.
- Czosnek obrać i drobno posiekać.
- Paprykę pokroić w kosteczkę.
- Na rozgrzaną patelnię wlać 2 łyżki oleju i wrzucić czosnek.
- Smażyć około 1 minutę i dodać kurczaka.
- Lekko go podsmażyć i wrzucić paprykę, brokuły oraz ananasa.
- Całość smażyć 2 minuty, wlać sok z ananasa oraz bulion.
- Smażyć do momentu aż całość nieco się zredukuje.
- Doprawić solą i pieprzem.
- Na koniec wrzucić ugotowany ryż i przemieszać.
- Gotowe danie przełożyć na talerz.
Nasze
składniki
Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?
Dodaj zdjęcia
Komentarze 0