Makaronowa sałatka z cukinią, zielonym groszkiem i kurczakiem

Przepisy kulinarne
0

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 200 gramów zielonego groszku Poltino
  • pół zielonej cukinii
  • pół żółtej cukinii
  • 300 gramów makaronu kokardki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz
  • 3 gałązki natki pietruszki

Sposób przygotowania:

W misce połączyć ze sobą olej, czosnek, paprykę słodką. Następnie w tak przygotowanej marynacie obtoczyć kurczaka i odstawić na około 2 godziny do lodówki. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu producenta.
Cukinię umyć i pokroić w cienkie plastry. Rozgrzać patelnię i wrzucić pokrojonego w kostkę kurczaka. Smażyć, aż mięso zacznie się delikatnie rumienić. Dodać cukinię oraz groszek i smażyć całość pod przykryciem kolejne 6 minut. Co jakiś czas warto pomieszać. Tak przygotowane warzywa z kurczakiem przełożyć do miski, dodać makaron oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smacznego
 

Nasze
składniki

Brukselki - background

Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?

Dodaj zdjęcia
Przeciągnij i upuść tutaj zdjęcia lub kliknij aby wybrać.

Komentarze 0

Nie dodano jeszcze żadnych opinii.
Brokuły - background Pomidory z bazylią - background Pomidor - background