Nasze sprawdzone przepisy
Muffinki jajeczne ze szpinakiem
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 20 min
Czas całkowity: 30 min
Ilość porcji: 8
Kalorii: W 1 porcji 381 kcal
Poltino Przepisy kulinarne 404
0
Składniki:
- 8 dużych jajek
- 1/3 szklanki mleka
- 1 duża cebula
- 100 g szpinaku Poltino
- 100 g szynki
- 100 g mozzarelli lub innego sera
- duża szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
Jajka wymieszać z mlekiem, solą i pieprzem. Cebulę obrać i drobno posiekać. Szynkę pokroić w drobną kostkę.
Szpinak sparzyć wrzątkiem. Odstawić na chwilę, a następnie krótko przesmażyć i wystudzić.
Masę jajeczną połączyć z cebulą, szynką i szpinakiem. Blaszkę do muffinek posmarować oliwą. Do 2/3 wysokości zapełnić ją masą. Wierzch posypać odrobiną sera. Piec 20 minut w 200°C
Smacznego
Szpinak sparzyć wrzątkiem. Odstawić na chwilę, a następnie krótko przesmażyć i wystudzić.
Masę jajeczną połączyć z cebulą, szynką i szpinakiem. Blaszkę do muffinek posmarować oliwą. Do 2/3 wysokości zapełnić ją masą. Wierzch posypać odrobiną sera. Piec 20 minut w 200°C
Smacznego
Nasze
składniki

Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?
Dodaj zdjęcia
Komentarze 0