Muffinki jajeczne ze szpinakiem

Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 20 min
Czas całkowity: 30 min
Ilość porcji: 8
Kalorii: W 1 porcji 381 kcal
Przepisy kulinarne
0

Składniki:

8 dużych jajek
1/3 szklanki mleka
1 duża cebula
100 g szpinaku Poltino
100 g szynki 
100 g mozzarelli lub innego sera
duża szczypta soli i pieprzu
 

Sposób przygotowania:

Jajka wymieszać z mlekiem, solą i pieprzem. Cebulę obrać i drobno posiekać. Szynkę pokroić w drobną kostkę. 

Szpinak sparzyć wrzątkiem. Odstawić na chwilę, a następnie krótko przesmażyć i wystudzić. 

Masę jajeczną połączyć z cebulą, szynką i szpinakiem. Blaszkę do muffinek posmarować oliwą. Do 2/3 wysokości zapełnić ją masą. Wierzch posypać odrobiną sera. Piec 20 minut w 200°C

Smacznego
 

Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?

Dodaj zdjęcia
Przeciągnij i upuść tutaj zdjęcia lub kliknij aby wybrać.

Komentarze 0

Nie dodano jeszcze żadnych opinii.
Brokuły - background Pomidory z bazylią - background Pomidor - background