pl 
Składniki:
- 200 gram zielonego groszku Poltino
- 200 gram mąki
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- 100 ml oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 100 gram żółtego sera
- 100 gram wędzonego boczku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
- Do miski wsypać mąkę i wymieszać ją z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia. Na środku zrobić zagłębienie i wbić do niego jajka oraz wlać mleko i olej. Całość delikatnie miksować, aż do powstania jednolitej masy.
- Ser zetrzeć na tarce i wrzucić do masy wraz z pokrojonym w kostkę boczkiem. Wymieszać. Na końcu dodać groszek i doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Gotową masę przełożyć do wysmarowanych masłem i wysypanych bułką tarta foremek do muffinów. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 20 minut.
Nasze
składniki
Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?
Dodaj zdjęcia
Komentarze 0