pl 
Składniki:
- 3 jajka
- 4 różyczki brokuła Poltino
- 1 cebula
- 4 plastry boczku
- Pół szklanki startego parmezanu
- 6 pomidorków koktajlowych
- pół łyżeczki granulowanego czosnku
- pół łyżeczki mielonej wędzonej papryki
Sposób przygotowania:
- Do miski wbić jajka, dodać czosnek, sól, pieprz, parmezan oraz paprykę wędzoną. Wszystko razem porządnie wymieszać.
- Cebulę pokroić w kosteczkę, pomidory również.
- Na patelni roztopić masło wrzucić cebulę i ładnie ją zeszklić. Następnie dodać pomidory, pokrojony boczek i brokuły.
- Smażyć razem około 6 minut, co jakiś czas mieszając.
- Po tym czasie wylać na całość masę jajeczną i lekko zawijając co jakiś czas boki, smażyć omlet, aż jajka całkowicie się zetną.
- Przełożyć na talerz.
Nasze
składniki
Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?
Dodaj zdjęcia
Komentarze 0