pl 
Składniki:
- 300 gramów brokułów Poltino
- 4 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu mielonego
- 1 łyżka mielonej suszonej słodkiej papryki
- 50 gramów sera mozzarella tartego
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
- Na patelni rozpuścić masło i wrzucić brokuły.
- Smażyć je około 5 minut, co jakiś czas mieszając.
- Następnie wrzuć drobno posiekaną cebulę i czosnek.
- Smażyć, aż ładnie się zrumienią.
- Jajka wbić do miski i dodać sól, pieprz oraz paprykę i mozzarellę.
- Wymieszać do połączenia się składników.
- Tak przygotowanymi zalać brokuły z cebulą i czosnkiem.
- Poczekać, aż jajka się zetną i omlet gotowy.
Nasze
składniki
Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?
Dodaj zdjęcia
Komentarze 0