Puszyste ciasto jogurtowe z malinami

Masło należy roztopić w rondelku i odstawić do lekkiego przestygnięcia.
Do miski wsypać mąkę, cukier, cukier waniliowy oraz sodę i proszek do pieczenia.
Całość wymieszać.
Jogurt wymieszać z sokiem z limonki.
Do oddzielnej miski wbić jajka i ubić je przez 2 minuty mikserem.
Następnie dodać jogurt.
Wszystko zmiksować na jednolitą masę, stopniowo dodając mąkę z dodatkami.
Miksować, aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję.
Formę keksówkę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą.
Wlej połowę ciasta i wsyp maliny, a następnie zalej je pozostałą częścią ciasta.
Piec w nagrzanym do 170 stopni piekarniku przez około 45 minut.

Smacznego