pl 
Składniki:
- Około 300 gramów groszku Poltino
- 200g szynki, pokrojonej w kostkę
- 3 ziemniaki, ugotowane i pokrojone w kostkę
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ogórki konserwowe, pokrojone w kostkę
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka musztardy
- Sól i pieprz do smaku
- Świeży koperek, posiekany (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie groszku:
- Zagotuj wodę w garnku, a następnie wrzuć do niej mrożony groszek Poltino.
- Gotuj groszek przez 3-4 minuty, aż będzie miękki, ale nadal jędrny.
- Odcedź groszek i przelej zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Odstaw do ostygnięcia.
- Przygotowanie składników:
- Ugotowane ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
- Szynkę pokrój w kostkę o podobnej wielkości co ziemniaki.
- Cebulę drobno posiekaj, a ogórki konserwowe pokrój w kostkę.
- Przygotowanie sosu:
- W misce wymieszaj majonez, jogurt naturalny i musztardę, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Złożenie sałatki:
- W dużej misce połącz ugotowane ziemniaki, szynkę, groszek, cebulę i ogórki.
- Dodaj przygotowany sos i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Podanie:
- Przełóż sałatkę do serwowania i udekoruj świeżym posiekanym koperkiem.
- Podawaj schłodzoną, idealnie pasuje jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie.
Nasze
składniki
Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?
Dodaj zdjęcia
Komentarze 0