Sałatka z zielonym groszkiem i kaszą jaglaną

Kaszę jaglaną należy przepłukać pod bieżącą, zimną wodą.
W garnku zagotować 2,5 szklanki mleka.
Kiedy będzie już gorące dorzucić kasze jaglaną i gotować około 15 minut.
Po tym czasie zdjąć gazu i zostawić pod przykryciem na 5 minut.
Gotową kaszę odcedzić, jeśli nie wchłonęła całego mleka.
Cebulę i czosnek obrać i pokroić w drobną kosteczkę.
Następnie wrzucić na roztopione na patelni masło.
Smażyć na złoty kolor.
Dodać groszek i dusić pod przykryciem około 5 minut, co jakiś czas mieszając.
Na koniec dodać ugotowaną kaszę jaglaną i doprawić solą, pieprzem ziołowym oraz kurkumą.
Całość wymieszać i dodać jeszcze jedną łyżkę masła.