Śniadaniowy omlet na zielono

Czas przygotowania: 10 min

Czas gotowania: 8 min

Czas całkowity: 18 min

Ilość porcji: 1

Kalorii: 693 kcal

Groszek sparzyć w gorącej wodzie.
Na patelni roztopić masło.
W misce rozkłócić widelcem jajka, dodać śmietanę i doprawić solą i pieprzem.
Na rozgrzane na patelni masło wlać jajka i dokładnie rozprowadzić je po patelni.
Wrzucić i rozprowadzić zielony groszek oraz rozdrobniony ser mozzarella. Smażyć omlet, aż ładnie się zetnie.
Można podważać krawędzie i przechylając patelnię wlewać nie ścięte jeszcze jajka.
Gotowy omlet wyłożyć na talerz i udekorować świeżym szpinakiem i ulubionymi kiełkami.

Smacznego