Spaghetti z kalafiorem

Składniki:

1 opakowanie kalafiora Poltino
Pół opakowania makaronu spaghetti
Szklanka śmietany kremówki
100 gramów tartego parmezanu
Pół łyżeczki pieprzu ziołowego
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól
Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Na patelni rozgrzać olej i wrzucić na niego kalafior. Gdy zacznie się ładnie podsmażać, dodać stopniowo śmietankę oraz pieprz ziołowy, gałkę muszkatołową i sól do smaku. Całość wymieszać i gotować przez 3 minut, cały czas mieszając. Tak przygotowany kalafior przełożyć na talerz z ugotowanym al dente spaghetti. Posypać startym parmezanem i udekorować listkami bazylii.

Smacznego :)