Stir-fry z Fasolką Szparagową i Papryką

Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 12 min
Czas całkowity: 17 min
Ilość porcji: 4
Kalorii: 191 na porcję kcal
Przepisy kulinarne
0

Składniki:

  • 300 g mrożonej zielonej fasolki szparagowej marki Poltino
  • 1 czerwona papryka (pokrojona w paski)
  • 1 żółta papryka (pokrojona w paski)
  • 1 zielona papryka (pokrojona w paski)
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
  • 1 łyżka świeżego imbiru (startego)
  • 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
  • 1 łyżka nasion sezamu (do posypania)
  • 1 zielona papryczka chili (opcjonalnie, do dekoracji)
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  • Smażenie fasolki szparagowej:
    Na dużej patelni lub woku rozgrzej olej sezamowy. Dodaj mrożoną fasolkę szparagową Poltino i smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż zacznie mięknąć i delikatnie się przyrumieni.

  • Dodanie papryki:
    Dodaj pokrojone paski papryki oraz posiekany czosnek i imbir. Smaż razem przez kolejne 5 minut, aż papryka stanie się miękka, ale nadal chrupiąca.

  • Przygotowanie sosu:
    W małej miseczce wymieszaj sos sojowy, miód (lub syrop klonowy), sól i pieprz. Wlej sos na patelnię z warzywami i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.

  • Dekoracja i serwowanie:
    Gotowe stir-fry przełóż do miseczek i posyp prażonym sezamem oraz opcjonalnie plasterkami chili dla ostrości. Podawaj na gorąco jako samodzielne danie lub dodatek.

Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?

Dodaj zdjęcia
Przeciągnij i upuść tutaj zdjęcia lub kliknij aby wybrać.

Komentarze 0

Nie dodano jeszcze żadnych opinii.
Brokuły - background Pomidory z bazylią - background Pomidor - background