Tarta z brukselką i granatem

Czas przygotowania: 20 min

Czas gotowania: 20 min

Czas całkowity: 40 min

Ilość porcji: 8

Brukselkę ugotować w osolonej wodzie. Czas gotowania około 12 minut. Po tym czasie odcedzić.
Ciasto kruche układamy w naczyniu żaroodpornym na tarte, nakłuwamy i wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika.
W misce wymieszać śmietanę, ser oraz jajka. Doprawiamy solą, pieprzem i rozmarynem.
Ugotowaną brukselkę rozkładamy na podpieczonym spodzie tarty. I wlewamy masę śmietanowo – serową.
Całość pieczemy przez około 20 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.
Po wyjęciu wierzch posypujemy pestkami z owocu granatu.

Smacznego