Tarta z zielonym groszkiem i szynką

Czas przygotowania: 15 min

Czas gotowania: 25 min

Czas całkowity: 40 min

Ilość porcji: 8

Ciasto kruche rozłożyć na formie do tarty wyłożonej papierem do pieczenia.
Nakłóć wierzch i obciążyć np. grochem.
Następnie wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec przez 15 minut.
Po tym czasie wyjąć ciasto z piekarnika i usunąć groch.
Odstawić do przestygnięcia.
Szynkę drobniutko pokroić i wrzucić do miski.
Dodać zielony groszek oraz kurkumę, mieloną paprykę i jajka. Całość wymieszać.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przygotowaną masę wylać na wcześniej podpieczone ciasto kruche. Na wierzch wysypać suszony rozmaryn.
Wstawić ponownie do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec całość przez około 25 minut.

Smacznego