Nasze sprawdzone przepisy
Zupa krem z brokułów i zielonego groszku
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 20 min
Czas całkowity: 30 min
Ilość porcji: 6
Kalorii: 105 w jednej porcji kcal
Poltino Przepisy kulinarne 598
0
Składniki:
- 1 opakowanie zielonego groszku Poltino
- 1 opakowanie brokułów Poltino
- 1,5 litra bulionu wołowego
- 2 łyżeczki suszonej kolendry
- sól
- pieprz
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 100 ml śmietany
Sposób przygotowania:
- W rondlu rozpuścić 2 łyżki masła i zeszklić na nich, pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
- Następnie dodać suszoną kolendrę i smażyć razem, około 1 minutę.
- Wrzucić groszek, brokuły i dusić pod przykryciem przez 3 minuty.
- Całość zalać bulionem wołowym.
- Gotować około 15 minut.
- Po tym czasie, zblendować wszystko na jednolitą masę.
- Doprawić solą i pieprzem oraz dodać śmietanę.
- Wymieszać. Podawać z mini grzankami lub chipsami z boczku.
Smacznego
Nasze
składniki
Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?
Dodaj zdjęcia
Komentarze 0