Zupa krem z brokułów i zielonego groszku

Czas przygotowania: 15 min

Czas gotowania: 20 min

Czas całkowity: 30 min

Ilość porcji: 6

Kalorii: 105 w jednej porcji kcal

W rondlu rozpuścić 2 łyżki masła i zeszklić na nich, pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
Następnie dodać suszoną kolendrę i smażyć razem, około 1 minutę.
Wrzucić groszek, brokuły i dusić pod przykryciem przez 3 minuty.
Całość zalać bulionem wołowym.
Gotować około 15 minut.
Po tym czasie, zblendować wszystko na jednolitą masę.
Doprawić solą i pieprzem oraz dodać śmietanę.
Wymieszać. Podawać z mini grzankami lub chipsami z boczku.

Smacznego