pl 
Składniki:
- 1 opakowanie marchewki Poltino
- 1 szklanka dyni Poltino
- Pół zielonej papryki
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka octu winnego
- Półtora litra bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka przyprawy curry
- Sól
- Świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania:
- Do gotującego się bulionu wrzucamy marchewkę i dynie Poltino. Następnie wrzucamy, pokrojoną w kosteczkę paprykę.
- Gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie. Następnie zdejmujemy z gazu i blendujemy zupę.
- Dodajemy curry oraz ocet winny i mieszamy.
- Przyprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.
- Pozostawiamy do ostygnięcia.
- Gdy zupa będzie zimna, możemy przystąpić do smakowania.
Nasze
składniki
Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?
Dodaj zdjęcia
Komentarze 0