Blog firmowy
PYSZNE DRESSINGI DO SAŁATEK

Dressing do sałatki
Kto z nas nie lubi dobrej sałatki. Idealnie uzupełnia obiad, jak również świetnie komponuje się z mięsem z grilla. Jednak żadna sałatka nie będzie kompletna bez dobrego dressingu. Dobrego? To znaczy jakiego? Odpowiedzi może być wiele, bo wszystko zależy od Waszego smaku. Jednak my dzisiaj pokusimy się o nieco podpowiedzi, które, być może, pomogą Wam w przygotowaniu niezapomnianych sałatek z sosami, które podkreślą ich walory smakowe.
Najpierw podstawy
Każdy dressing ma kilka podstawowych składników, które sprawiają, że idealnie łączy się on z sałatką. Są to:
- oliwa z oliwek lub olej z pestek winogron,
- ocet balsamiczny,
- sok z cytryny,
- jogurt naturalny
- aromatyczne zioła i przyprawy,
- majonez.
Kilka pomysłów na pyszne domowe sosy sałatkowe
Sekretnym składnikiem każdej sałatki jest pyszny sos. Jak zrobić dressing do sałatek, który podkreśli jej smak i charakter? Przygotowanie sosu nie musi być wcale trudne. Podpowiadamy jak szybko przygotować pyszne sosy do sałatek.
Klasyczny sos winegret - sos francuski
Klasyczny winegret – jego bazę stanowi oliwa z oliwek. Składniki:
- 4 łyżki oliwy z oliwek,
- 1,5 łyżeczki soku z cytryny,
- 1 łyżeczka miodu,
- 1 łyżeczka musztardy,
- 1 łyżeczka mielonego czosnku,
- sól,
- pieprz.
Słodsza wersja sosu winegret
Składniki:- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżka octu balsamicznego,
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego,
- 1 łyżeczka musztardy Dijon,
- sól,
- pieprz.
Sos do sałatki z octem jabłkowym
Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżka octu jabłkowego,
- 1 łyżeczka miodu,
- sól,
- pieprz.
Wszystkie te składniki należy wymieszać dokładnie w szklance i dodać do sałatki.
Pyszny sos z ziołami
Dressing z ziołami – składniki:
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka wyciśniętego soku z cytryny,
- 1 łyżeczka miodu,
- 1 łyżeczka suszonej bazylii,
- 1 łyżeczka oregano,
- opcjonalnie 1 ząbek czosnku.
Wszystkie te składniki wymieszać dokładnie w szklance i dodać do sałatki.
Wytrawny sos z mango
Dressing z owocowym akcentem – składniki:
- 1 łyżeczka jogurtu naturalnego,
- 1 zblendowane mango,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- sól,
- pieprz.
Wszystkie te składniki wymieszać dokładnie w szklance i dodać do sałatki.
Szybki dressing musztardowo - miodowy
Dressing miodowo – musztardowy - składniki:
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- 2 łyżki musztardy,
- 1 łyżka miodu,
- 1 łyżka wody.
Dressing musztardowo miodowy zrobisz dosłownie w kilka minut. Wystarczy połączyć musztardę z wszystkimi składnikami i dokładnie wymieszać, a następnie dodać do sałatki.
Sos do sałatek czosnkowy
Dressing czosnkowy – składniki:
- 5 ząbków czosnku,
- sól,
- pieprz,
- 1 ogórek świeży,
- 5 łyżek jogurtu naturalnego,
- sól,
- pieprz.
Ogórka obrać i wrzucić do blendera. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, jogurt, sól i pieprz i zblendować. Dodać dressing do sałatki, dla podbicia jej smaku.
Sos na bazie jogurtu naturalnego
Dressing cytrynowy z nieco orzeźwiającym smakiem. Składniki:
- 5 łyżek jogurtu naturalnego,
- sok z 1 cytryny,
- garść świeżej mięty,
- sól,
- świeżo zmielony pieprz.
Wszystkie te składniki użyte do dressingu należy dokładnie wymieszać w szklance i dodać do sałatki. Sos ten świetnie sprawdzi się do sałatki z dodatkiem owoców, czy do sałaty rzymskiej.
Jak widzicie, pomysłów na dobry sos jest wiele. My przedstawiliśmy Wam jedynie kilka z nich. Ciekawi jesteśmy, jakie Wy macie pomysły jak zrobić sos do sałatki. Piszcie do nas na Facebooku lub Instagramie i dzielcie się Waszymi pomysłami na smaczny posiłek.
Komentarze 0