Zimowe miesiące potrafią być wyzwaniem dla naszego samopoczucia. Krótsze dni, chłód i ograniczona ilość naturalnego światła często sprawiają, że czujemy się ospali i pozbawieni energii. Jednak zima to także czas, w którym możemy zwolnić tempo, skupić się na regeneracji i zadbać o swoje ciało oraz umysł.

W grudniowej atmosferze świątecznego zgiełku łatwo zapomnieć o magii, która tkwi w prostocie. Zamiast koncentrować się wyłącznie na przygotowaniach kulinarnych czy zakupach, warto zwrócić się ku naturze i odkryć jej niesamowity potencjał w tworzeniu przytulnej, świątecznej atmosfery. 

Jesień to czas, kiedy nasz organizm potrzebuje dodatkowego wsparcia. Krótsze dni, chłodniejsze temperatury i deszczowa aura sprawiają, że wielu z nas czuje spadek energii i obniżenie nastroju. To także okres, gdy ryzyko przeziębień i infekcji wzrasta, dlatego warto już teraz zadbać o swoje zdrowie, witalność i odporność.

Jesień to pora roku, która naturalnie zaprasza nas do zwolnienia tempa i spędzenia czasu w przytulnej atmosferze domowego ogniska. To idealny czas na hygge – duńską filozofię szczęścia, która opiera się na cieszeniu się małymi, codziennymi przyjemnościami. 

Mrożone mieszanki warzywne Poltino to prawdziwe skarby w kuchni – nie tylko pozwalają oszczędzać czas, ale także inspirują do kulinarnych eksperymentów. Choć często kojarzone z szybkimi, codziennymi posiłkami, te mieszanki oferują znacznie więcej możliwości niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Dzisiaj przyjrzymy się kilku kreatywnym sposobom, jak można wykorzystać mieszanki warzywne Poltino, aby nadać nowy wymiar naszym ulubionym daniom.
 

Czerwone porzeczki to małe, kwaśne jagody, które są znane i cenione od wieków za swoje zdrowotne właściwości i wyjątkowy smak. Choć często pomijane na korzyść bardziej popularnych owoców, czerwone porzeczki zasługują na szczególną uwagę ze względu na swoje liczne korzyści dla zdrowia i szerokie zastosowanie w kuchni. W tym artykule przyjrzymy się bliżej czerwonym porzeczkom, ich wartościom odżywczym, korzyściom zdrowotnym oraz sposobom ich wykorzystania w kuchni i kosmetyce.
 

Wraz z wiekiem potrzeby żywieniowe zmieniają się, a odpowiednio zbilansowana dieta lekkostrawna staje się kluczowym elementem dbania o zdrowie. W diecie seniora, mrożonki mogą odegrać ważną rolę, wspierając zdrowie i ułatwiając codzienne gotowanie.

Bób (Vicia faba), znany również jako wyka, to roślina jednoroczna z rodziny bobowatych (Favaceae), której pochodzenie nie jest znane, ponieważ w stanie dzikim już nie występuje. Jest bardzo popularnym warzywem uprawianym na całym świecie, w tym także w Polsce. To bliski krewny fasoli, grochu, cieciorki oraz soi. Bób, podobnie jak inne rośliny strączkowe, posiada wiele wartości odżywczych, takich jak białko, węglowodany, tłuszcze i minerały.

Kto z nas nie lubi dobrej sałatki. Idealnie uzupełnia obiad, jak również świetnie komponuje się z mięsem z grilla. Jednak żadna sałatka nie będzie kompletna bez dobrego dressingu. Dobrego? To znaczy jakiego? Odpowiedzi może być wiele, bo wszystko zależy od Waszego smaku. Jednak my dzisiaj pokusimy się o nieco podpowiedzi, które, być może, pomogą Wam w przygotowaniu niezapomnianych sałatek.

Borówki i jagody lubi niemal każdy z nas, nie każdy jednak potrafi wskazać różnice między nimi. Często używamy naprzemiennie terminów jagoda i borówka, a przecież nie nie odnoszą się one do tego samego owocu. Różnice między nimi są naprawdę spore i dotyczą zarówno wyglądu jak i smaku.

Fasolka szparagowa, zarówno zielona, jak i żółta, jest nie tylko pyszna, ale również niesamowicie zdrowa. Poltino, znane z oferty doskonałej jakości mrożonych warzyw, dostarcza nam tych chrupiących cudów natury przez cały rok. Dlaczego warto włączyć fasolkę szparagową do swojego menu? Oto kilka powodów, które przekonują do regularnego sięgania po te kolorowe strąki.
 

Jak mogliście przeczytać w naszym ostatnim wpisie, Ania radzi, żeby warzywa na obiad przemycać dzieciom np. w postaci zupy krem. 

 

Skoro już wiecie, jaki dobry wpływ na nasz organizm mają jagody, to nie pozostało nam nic innego jak podsunąć Wam pomysł na ich wykorzystanie. Oczywiście nie będziemy oryginalni, bo to co najbardziej się z tymi owocami kojarzy, to przecież jagodzianki.

Lato to idealny czas na eksplorowanie nowych smaków i orzeźwiających napojów, które pomogą przetrwać upalne dni. Dzięki mrożonym owocom od Poltino, przygotowanie pysznego, chłodzącego napoju jest szybkie, proste i zawsze pełne smaku. Przygotowaliśmy dla Was kilka inspiracji na letnie koktajle z wykorzystaniem truskawek, wiśni, czerwonych porzeczek, malin i jagód. Oto nasze ulubione przepisy!
 

Z roku na rok żyjemy coraz szybciej. Ciągle gdzieś pędzimy, mamy coraz więcej spraw do załatwienia. W tym całym pędzie codzienności często zapominamy o tym, że podstawą zdrowego trybu życia jest regularne spożywanie posiłków. Nie jemy śniadań lub ograniczamy się tylko do jednego posiłku w ciągu całego dnia. Mocno spowalnia to nasz metabolizm i może sprawić, że zaczniemy tyć. Dzisiaj chcemy się z Wami podzielić wiedzą na temat tego, dlaczego warto jeść regularnie.