Blog firmowy
SŁODKIE MARCHEWKOWE KULECZKI
740
0
Nasza dzisiejsza propozycja dla Was, to wyjątkowe kulki deserowe przygotowane na bazie marchewki. Są naprawdę słodkie i zawierają wiele zdrowych składników, a co najważniejsze nie wymagają pieczenia. Prawda, że brzmi smakowicie. Przygotujecie je również dość szybko, a na pewno znikną w ekspresowym tempie. Będą smakować zarówno tym starszym, jak i nieco młodszym domownikom. Zachęcamy Was do wypróbowania przepisu.
Składniki:
1 opakowanie marchewki w kostce Poltino
1 szklanka płatków owsianych
Półtorej łyżki oleju kokosowego
Pół szklanki daktyli
1 łyżka masła orzechowego
1 łyżka słonecznika łuskanego
1 łyżka pestek dyni łuskanych
1 łyżka orzechów włoskich
1 łyżka pistacji
Szczypta cynamonu
1 łyżka wiórek kokosowych
Przygotowanie:
Marchewkę ugotujcie al dente.
Daktyle zalejcie gorącą woda i odstawcie pod przykryciem na 15 minut. Następnie odsączcie i ostudźcie.
Słonecznika, pestki dyni, orzechy, pistacje i wiórki kokosowe zmielcie w młynku do kawy. Musi powstać mączka. Odsypcie około 2 łyżeczki do miseczki. Resztę wrzućcie do blendera, dodajcie marchewkę, daktyle i pozostałe składniki. Zblendujcie. Następnie formujcie z masy kuleczki, które obtaczajcie w pozostałej części zmielonych orzechów, słonecznika itd.
Gotowe kuleczki włóżcie na około godzinę do lodówki.
Smacznego :)
Komentarze 0