Kalafior wybornie smakuje sam w sobie, natomiast w połączeniu z innymi warzywami tworzy doskonałą kompozycję. Przygotujesz z niego smaczne zupy, zapiekanki, czy sałatki. Proponowana propozycja podania to także kalafior zapiekany lub w panierce.

A oto jedna z nich, "Sałatka z kalafiorów i awokado"