pl 
Czy może być coś przyjemniejszego niż miseczka pysznej zupy? Naszym zdaniem może, jednak po co szukać czegoś innego skoro można spróbować naszej pysznej zupy z brukselką, która od razu poprawi Wam nastrój. Przekonaliśmy Was? Jeśli tak, to przepis serwujemy poniżej.
Składniki:
1 opakowanie brukselki Poltino
Pół opakowania marchewki Poltino
200 gramów dzikiego ryżu
500 gramów mięsa mielonego
2 litry bulionu warzywnego
1 jajko
Sól
Pieprz
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
1 kajzerka
Przygotowanie:
Kajzerkę namoczyć w ciepłej wodzie. Do bulionu warzywnego wrzucić brukselkę i marchewkę. Gotować do miękkości. Mięso mielone przełożyć do miski, dodać jajko, namoczoną i odsączona kajzerkę oraz paprykę słodką. Wyrobić na jednolita masę. Następnie doprawić do smaku solą i pieprzem i formować pulpeciki. Wrzucać je do bulionu z brukselką i marchewką. Gotować około 10 minut. Na końcu dodać ugotowany według instrukcji na opakowaniu dziki ryż.
Smacznego
Komentarze 0