Nasze sprawdzone przepisy
Ciasto z masą z kaszy manny oraz malinową frużeliną.
Czas przygotowania: 20 min
Czas gotowania: 60 min
Czas całkowity: 80 min
Ilość porcji: 8
Poltino Przepisy kulinarne 370
0
Składniki:
Krem z kaszy manny:
- 4 szklanki mleka
- 8 łyżek kaszy manny
- ¾ szklanki cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 250 gramów masła
- 300 gramów nutelli
- 3 łyżki masła
- 1 opakowanie malin Poltino
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki soku pomarańczowego
- 8 gramów żelatyny
- 3 łyżki zimnej wody
- 500 gramów ciasteczek czekoladowych
- 3 łyżki masła
Sposób przygotowania:
Masa z kaszy manny:
- W rondelku zagotować mleko z cukrem. Gdy zacznie wrzeć dodać powoli kaszę, cały czas mieszając.
- Gotować, aż kasza zgęstnieje. Następnie odstawić i ostudzić.
- Masło zmiksować na puszystą masę, a następnie powoli dodawać ugotowaną kaszę, cały czas miksując.
- Gdy wszystkie składniki się połączą masa jest gotowa.
- Nutellę zmiksować razem z masłem na puszysty krem.
- Żelatynę rozpuścić w wodzie i poczekać, aż lekko spęcznieje.
- Maliny wrzuć do garnka. Dodać cukier oraz sok z pomarańczy.
- Całość podgrzać na małym ogniu. Gdy maliny zaczną się rozpadać, wymieszać.
- Do malinowej masy dodać żelatynę i mieszać energicznie, aż całkowicie się rozpuści. Nie dopuścić do zagotowania. Następnie odstawić do lodówki na około 3 godziny.
- Ciasteczka czekoladowe zblendować z masłem. Następnie powstała masę wyłożyć do kwadratowej formy do pieczenia, wyłożonej papierem do pieczenia.
- Na wierzch wyłożyć masę z nutelli, następnie masę z kaszy manny i na wierzch frużelinę malinową. Tak przygotowanie ciasto wstawić do lodówki na noc.
Nasze
składniki
Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?
Dodaj zdjęcia
pl
Komentarze 0