Kasza kuskus z brukselką i pieczarkami

Do garnka wlać wrzątek i dodać sól oraz 1 łyżkę masła.
Wymieszać i wsypać kuskus.
Przykryć i odstawić na około 5 minut.
Po tym czasie rozdrobnić kuskus widelcem.
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić pieczarki.
Po około 10 minutach dodać pokrojoną w kosteczkę pierś z kurczaka.
Smażyć razem około 6 minut.
Po tym czasie dodać ugotowaną i pokrojoną w plasterki marchewkę oraz ugotowaną brukselkę.
Dolać sok z limonki oraz szklankę bulionu warzywnego.
Wrzucić kuskus, wymieszać i dusić cały czas mieszając około 10 minut.

Smacznego :)