Sałatka makaronowa z tuńczykiem i brokułami

Czas przygotowania: 15 min

Czas gotowania: 10 min

Czas całkowity: 25 min

Składniki:

½ opakowania brokułów Poltino
½ opakowania makaronu świderki
6 pomidorków koktajlowych
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 czerwona cebula
Kilka listków sałaty rzymskiej
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżka majonezu
Pół łyżeczki ziół prowansalskich
Sól
Pieprz

Sposób przygotowania:

Brokuły ugotować w osolonej wodzie i ostudzić. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu producenta. Pomidorki koktajlowe pokroić w pół księżyce. Tuńczyka odsączyć z zalewy i wrzucić do miski. Następnie dodać pomidorki, brokuły oraz pokrojoną w pióra cebulę. Dodać liście sałaty. W szklance wymieszać ze sobą olej, ocet balsamiczny oraz majonez i dwie łyżki wody. Dodać zioła prowansalskie. Następnie do miski wrzucić makaron i dodać przygotowany sos. Wymieszać. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem