Nasze sprawdzone przepisy
Lekka sałatka z brokułem i kaszą bulgur
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 10 min
Czas całkowity: 20 min
Poltino Przepisy kulinarne 362
0
Składniki:
- 100 gramów kaszy bulgur
- ½ opakowania brokułów Poltino
- 4 średniej wielkości pomidory
- Pół puszki ciecierzycy w zalewie
- Dwie garście roszponki
- Kilka liści czerwonej sałaty
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1 łyżeczka suszonej pietruszki
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
- Brokuły ugotować do miękkości w osolonej wodzie.
- Następnie ostudzić.
- Do szklanki wlać miód, oliwę z oliwek oraz 2 łyżki wody.
- Dodać wędzoną paprykę oraz suszoną pietruszkę.
- Całość wymieszać.
- Do miski wrzucić roszponkę, liście czerwonej sałaty, odsączoną ciecierzycę oraz pokrojone w półksiężyce pomidory i ostudzone brokuły.
- Na koniec wsypać kaszę ugotowaną według instrukcji producenta.
- Całość zalać przygotowanym dressingiem i dokładnie wymieszać.
- Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Nasze
składniki
Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?
Dodaj zdjęcia
pl
Komentarze 0