Lekka sałatka z brokułem i kaszą bulgur

Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 10 min
Czas całkowity: 20 min
Przepisy kulinarne
0

Składniki:

  • 100 gramów kaszy bulgur
  • ½ opakowania brokułów Poltino
  • 4 średniej wielkości pomidory
  • Pół puszki ciecierzycy w zalewie
  • Dwie garście roszponki
  • Kilka liści czerwonej sałaty
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki
  • Sól
  • Pieprz

Sposób przygotowania:

  • Brokuły ugotować do miękkości w osolonej wodzie.
  • Następnie ostudzić.
  • Do szklanki wlać miód, oliwę z oliwek oraz 2 łyżki wody.
  • Dodać wędzoną paprykę oraz suszoną pietruszkę.
  • Całość wymieszać.
  • Do miski wrzucić roszponkę, liście czerwonej sałaty, odsączoną ciecierzycę oraz pokrojone w półksiężyce pomidory i ostudzone brokuły.
  • Na koniec wsypać kaszę ugotowaną według instrukcji producenta.
  • Całość zalać przygotowanym dressingiem i dokładnie wymieszać.
  • Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smacznego

Nasze
składniki

Brukselki - background

Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?

Dodaj zdjęcia
Przeciągnij i upuść tutaj zdjęcia lub kliknij aby wybrać.

Komentarze 0

Nie dodano jeszcze żadnych opinii.
Brokuły - background Pomidory z bazylią - background Pomidor - background