Brukselka w śmietanie

Czas przygotowania: 10 min

Czas gotowania: 10 min

Czas całkowity: 20 min

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i podsmażyć na złoty kolor cebulę pokrojoną w kosteczkę.
Następnie dodać czosnek przeciśnięty przez praskę.
Wymieszać i smażyć jeszcze około 1 minutę.
Wrzucić brukselkę i smażyć całość około 5 minut, cały czas mieszając.
Po tym czasie dodać sok z cytryny oraz śmietanę i energicznie mieszając, smażyć razem przez 2 minuty.
Po tym czasie dodać curry oraz suszony koperek.
Całość doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać i pozostawić na ogniu, pod przykryciem, jeszcze na 2 minuty.

Smacznego