Sos wiśniowy do mięs

Na rozgrzaną patelnię wlać wino i włożyć do niego gałązkę rozmarynu.
Gotować całość około 6 minut, po czym wyciągnąć gałązkę rozmarynu.
Dodać miód i wiśnie.
Dusić pod przykryciem, aż wiśnie delikatnie zaczną się rozpadać.
Mąkę ziemniaczaną wymieszać z wodą i wlać do sosu.
Dodać sól do smaku i ewentualnie odrobinę cukru. Cały czas mieszając, gotować do zgęstnienia.
Zdjąć z gazu.
Podawać do wszelkiego rodzaju mięs.

Smacznego :)