Zapiekanka z brokułami

Czas przygotowania: 20 min

Czas gotowania: 20 min

Czas całkowity: 40 min

Ilość porcji: 8

Kalorii: W 1 porcji 338 kcal

kurczaka pokroić w średniej wielkości kostkę i smażyć ok. 15 min. na patelni z dodatkiem tłuszczu, pod koniec dodać śmietanę zaprawioną mąką, doprawić solą i pieprzem,
na drugiej patelni rozgrzać łyżkę masła, wsypać zamrożone pieczarki i dusić do odparowania wody, połączyć z sosem śmietanowym,
zamrożone brokuły wrzucić do gotującej i osolonej wody, zagotować i odcedzić,
podgotować makaron – ok. 3 min,
w żaroodpornym naczyniu ułożyć makaron, brokuły i sos, całość posypać startym serem,
zapiekać w piekarniku ok. 20 min,
posypać natką pietruszki i podawać na gorąco.