Placuszki brokułowo - kalafiorowe

0

Składniki:

Pół opakowanie brokułów Poltino
Pół opakowanie kalafiora Poltino
1 i ½ szklanki mąki
1 szklanka wody gazowanej
¾ szklanki mleka
2 jajka
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka przyprawy curry
Olej do smażenia
 

Sposób przygotowania:

Kalafior i brokuły ugotować według instrukcji na opakowaniu. Ostudzić. Następnie kalafior dokładnie zblendować i odsączyć z wody. Brokuły rozdrobnić na małe kawałeczki.

Mąkę, wodę, mleko, jajka, sól i przyprawę curry dokładnie zmiksować mikserem na wysokich obrotach. Musi powstać ciasto o konsystencji lekko płynnego budyniu. Dodać kalafior i brokuły. Wymieszać.

Na patelni rozgrzać olej i wylewać partiami placuszki. Smażyć na złoty kolor po obydwu stronach.

Smacznego :)

Nasze
składniki

Również wykonałeś tę potrawę
i chcesz podzielić się z nami swoim dziełem?

Dodaj zdjęcia
Przeciągnij i upuść tutaj zdjęcia lub kliknij aby wybrać.

Komentarze 0

Nie dodano jeszcze żadnych opinii.